青荷的部落格0522

■商品簡介

超開胃！簡單方便泰式熱炒Ｘ炒飯

蟹肉炒飯、打拋雞肉炒飯、羅望子醬炒大蝦

52道泰國五星級主廚嚴選美味食譜快速上桌

超過200張詳盡手繪料理步驟圖，看了就會做！



料多味美的海鮮炒飯【13道】→愛吃海鮮的你最滿足！

口齒留香肉類炒飯加精選風味炒飯【12道】→常吃炒飯的你超對味！

大火爆香、開胃ㄕㄨㄚˋ嘴熱炒【27道】→嗜吃熱炒的你就上癮！

料理步驟超簡單，一盤即全餐的泰式炒飯、熱炒，輕鬆上桌

佐以經典泰式調味料，即可完成一道道誘人的泰風味美食！

泰式料理獨特的酸、甜、香、辣好滋味，絕對讓你一口接一口，沉浸在泰式料理的美味魔法中！









■本書特色





★200多張詳盡的手繪料理步驟圖，看了就會做！

烹飪新手不用怕，詳細的手繪料理步驟插圖，讓你輕鬆入手，立刻變主廚！

★從煮飯到食材，一次到位，掌握泰式料理好吃的祕訣！

煮飯技巧＋食材＋調味，全部幫你準備好，泰式料理的好吃撇步全部都學到！







■作者簡介

陽光美食編輯部

Sangdad Publishing

本書五星級主廚作者Sirilak Rodyan為陽光美食編輯部成員之一。

陽光美食編輯部致力於分享最正宗和最道地的泰式美食。

Sirilak Rodyan於臘查蒙坤坦亞布禮理工大學（Rajamangala University of Technology Thanyaburi-RMUTT ）家政科技學院食品營養學專業畢業。

致力於開發美食新配方，並在Sangdad出版社出刊書籍與雜誌已有十幾年。









■譯者簡介

謝明珊

台灣大學政治系國際關係組碩士。現為院線片、紀錄片、雜誌和書籍專職翻譯，並享受其中。









■商品規格



◆作者：陽光美食編輯部Sangdad Publishing

◆譯者：謝明珊

◆17×23 cm 彩色平裝書 128頁

◆出版社：和平國際